LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）でレビューをみる
北海道産の小麦粉、生クリームと相性の良いチーズを世界中から探し求め、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選。とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立てにしました。ルタオが生んだ大人気のチーズケーキです。商品名ドゥーブルフロマージュ内容量直径12cm賞味期限商品記載の賞味期限内に冷蔵庫にて解凍し、2日以内にお召上がりください。保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。アレルギー乳・卵・小麦・ゼラチン原材料名生クリーム・クリームチーズ・砂糖・卵・マスカルポーネチーズ・小麦粉・ゼラチン原産地日本製造者LeTAO 小樽洋菓子舗ルタオ 株式会社ケイシイシイ 〒066-0051 北海道千歳市泉沢1007番地111備考?アイフレームが表示されない方はコチラ北海道素材の魅力を最大限に引き出すチーズを世界から厳選北海道の質の高い素材の魅力を何倍、何十倍にもさらに引き出したいからこそ、チーズも世界中から探し求めました。適度な酸味を持つオーストラリア産クリームチーズとそれに合う繊細な甘みを持つイタリア産マスカルポーネチーズ。魅力あふれる素材が終結したスイーツです。チョコレート製法で培った技術から、とろけるような口どけが生まれたドゥーブルフロマージュの人気の秘密は幸せになれるという“とろける口どけ”。それは、ルタオのチョコレート製法技術を生かしたいという発想から誕生したものです。軽やかに濃厚に2種のチーズがとけあうドゥーブルフロマージュは、焼いて固めるベイクドチーズケーキと冷やして固めるレアチーズムースの絶妙な2層仕上げで、個々の絶妙なバランスを保っています。 小麦粉、たまご、バターは新鮮な北海道産から厳選しています チーズはオーストラリア産クリームチーズと、イタリア産チーズを使用 ケーキ側面のスポンジクラムは、すべて手作業でおこなっています 従来にない、雪のような口どけ。これが話題を呼び、今や全国的な知名度に
